Conquise par Le vendangeoir et son “menu desserts”

L’un de mes petits plaisirs dans la vie ? Les desserts. J’aime tellement ça que lorsque nous nous rendons dans une pâtisserie et que je n’arrive pas à porter mon choix sur un, je prends les deux qui me font de l’oeil. Eh oui, les goûters sont toujours très gourmands chez moi. Imaginez donc ma joie, lorsque j’ai découvert que le restaurant Le Vendangeoir à Vertus organisait chaque année une “soirée desserts” dont le menu est entièrement composé de desserts. Le rêve, n’est-ce pas ?

Cet été, nous avions déjeuné au Vendangeoir et nous nous étions régalés. Bien que le restaurant soit situé à Vertus (à 55 minutes de Reims environ), il vaut sa petite heure de route. Tout était parfait : des amuse-bouches aux desserts. Et les desserts, parlons-en ! Kaori Akazawa, la pâtissière, avait réussi à me faire aimer un dessert à base de chocolat. Un première ! Moi qui trouve toujours que les desserts au chocolat sont trop lourds et/ou écœurants.

Mi-novembre, Le Vendangeoir nous annonçait sur sa page Facebook deux grandes nouvelles. La première : deux nouvelles soirées desserts étaient organisées les 6 et 7 décembre 2018. La seconde était une mauvaise nouvelle puisque le restaurant fermera ses portes au 31 décembre 2018. Les propriétaires ont en effet d’autres projets pour 2019. Quelle déception ! Heureusement que la soirée desserts était là pour nous remonter le moral.

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Joseph bar à manger

L’un de mes petits plaisirs favoris lorsque nous sortons en amoureux ou entre amis, c’est de grignoter quelques tapas. Ma passion tapas dépasse même celle pour les bons petits restaurants. Je sais déjà que je vais adorer notre voyage de décembre à Venise qui a fait des cicchetis sa spécialité (les cicchetis sont des tapas vénitiens). Avez-vous vu comment j’annonce l’air de rien notre prochaine escapade ? Tout ça pour vous dire de rester à l’affût, de nouvelles adresses vont arriver sur le blog avant la fin de l’année 😉 Sinon, pour revenir à nos moutons, je vais vous parler aujourd’hui de Joseph bar à manger, le spot parfait pour sortir et qui a rejoint mon carnet des bonnes adresses.

Joseph n’est pas nouveau et tout le monde parle déjà de cette adresse. D’ailleurs, si vous êtes rémoises, je suis certaine que vous connaissez déjà, ou du moins, que vous en avez déjà entendu parler au moins une fois. Dès que j’interroge mon entourage, deux adresses reviennent automatiquement, Joseph en fait partie. Même si j’ai mes petites adresses fétiches, j’ai finit par y déroger. Eh oui, il fallait bien que je découvre ce fameux bar à manger. Je vous le présente ? Allez, on y va 🙂

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